
Meny
Bokningstelefon: 070 - 962 19 39
E-post: charter@napoleon-boat.se
Tillbaka till startsidan
Förrätter
Toast Skagen
Klassisk förrätt, toppas med löjrom
Räkor från Hållö med färsk dill, rödlök, majonnäs
119:-
Hummer & havskräftssoppa
Serveras med vispad Pernodgrädde
129:-
Löjromtoast
Svensk löjrom från Kalix serveras med gräddfil & rödlök
159:-
Prosciuttochips & Mozzarella
Mozzarella marinerad i vit tryffelolja & basilika
På en bädd av finhackad tomat samt toppas med prosciuttochips
99:-
Varmrätter
Lammytterfilé
Grillad lammytterfilé timjan & rödvinsglaserade skogschampinjoner
289:-
Oxfilé & murkelsås
Helstekt svensk oxfilé avnjuts med murkelsås & färsk sparris
Serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng
309:-
Hjortytterfilé & kantarellsås
Helstekt hjortytterfilé serveras med krämig kantarellsås
Till detta potatis & rotfruktsgratäng
339:-
Vinångad bergtungsfilé
Bergtunga på en bädd av smörslungad grönsaker
Serveras med saffransås samt laxrom
295:-
Helstekt fläskfilé
Serveras med rödvinssås och potatisgratäng.
179:-
Desserter
Hjortronparfait
Serveras med hembakade mandelflarn
99:-
Baileys pannacotta
Serveras med rubinsås
79:-
Klassisk chokladkaka
Vispad grädde & bärkompott
95:-
Bokningstelefon: 070 - 962 19 39
E-post: charter@napoleon-boat.se


Bokningstelefon: 070 - 962 19 39
E-post: charter@napoleon-boat.se
|